Odlučio sam da otvorim ovu rubriku Priče nesuđenog kuhara , jer sam od malih nogu veliki ljubitelj kuhanja, hrane, a kasnije i pića. Nisam imao ni punih šest godina kada sam pravio jaja na različite načine, palačinke i uštipke. Oduvijek sam volio da gledam svoju mamu i bake šta i kako pripremaju i kuhaju. Sve…
Kategorija: NASLOVNA
Žene u vrijeme izolacije su se vratile starim zanatima, bave se tkanjem i recikliranjem istovremeno. VRIJEDNE ŽENE OD STAROG PRAVE NOVO!
Pitali smo neke žene u Sarajevu čime se bave u vrijeme izolacije. Ciljna skupina su bile žene domaćice koje nemaju radnu obavezu. Naišli smo na možda jedinstven slučaj, radi se o ženi Z. S. koja živi na Alipašinom polju i koja je u svojoj ustakljenoj terasi napravila improvizovani razboj za tkanje. To je jedan skoro…
Glas malih biznisa traži mjere za spas obrta, malih biznisa i radnih mjesta
Facebook grupa Glas malih biznisa koja je za samo 3 dana okupila 23.000 vlasnika i uposlenika obrta i malih biznisa BiH uputila je prijedloge hitnih mjera za spas obrta, malih biznisa i 262.000 radnih mjesta. “Kao što znate, veliki broj obrtnika, mikro i malih firmi je pogođen mjerama koje su Krizni Štabovi na svim nivoima…
Maglajska porodica Hambašić živi od drvorezbarstva: I djeca rade sa roditeljima
Ekipu Anadolu Agency dočekali su u svom domu kojeg su i izgradili prodajom onoga što urade svojim dvjema rukama. I to svako na svoj način. Onoliko koliko mogu, Elvir i Sanida, te njihova djeca Amar, Irma i Amna. Drvorezbarska radnja, simboličnog naziva “Suvenir”, nalazi se iza kuće. U jednom dijelu je smješteno nekoliko mašina za…
Zanati u EU, prepoznati i uvaženi
U Evropskoj uniji su zanati, zanatlije i mala zanatska poduzeća okosnica ekonomskog i društvenog razvoja i napretka. Od svih evropskih kompanija, čak 98,8% je onih sa manje od pedeset zaposlenih, a 93% je sa manje od deset zaposlenih. Mala preduzeća zapošljavaju polovinu evropske radne snage i proizvode oko 40% dodatne vrijednosti. Sektor malih i srednjih…
U Srednjoj školi “28.jun” otvoren novi kabinet kulinarstva
Učenici Srednje škole “28.jun” u Istočnom Sarajevu, smjer kulinarsko-ugostiteljski tehničari, od danas imaju obnovljeni kabinet kulinarstva – potpuno preuređen i opremljen najsavremenijim uređajima. Opremu za cabinet u vrijednosti 35.000 KM donirala je Vlada Švajcarske u saradnji sa Gradskom razvojnom agencijom. Već na današnjem svečanom otvaranju učenici su pokazali svoje znanje i pripremili razne kulinarske đakonije…
Craft block okuplja zanatlije
Četvrti Craft block – događaj koji okuplja kreativne, moderne zanatlije održaće se u subotu, 21. septembra 2019. Manifestacija će se održati u botaničkoj bašti Zemaljskog muzeja u Sarajevu, a trajaće od 12-22 časova. Očekuje se učešće više od 25 zanatlija iz Banja Luke, Čapljine, Sarajeva, Prnjavora, Mostara, Foče… Pošto se radi o start-up firmama, možemo…
PUTEVI DO ZANIMANJA
Nije jednostavno donijeti dobru, pravu životnu odluku. Šta učiti i naučiti, kako do uspjeha doći, kako savladati sve poznate i nenadane teškoće. Do znalca svog posla i zanata, budućeg zanimanja, treba vremena, strpljenja i odlučnosti, podrške porodice i društva u kome se živi, a najviše vlastitog rada i truda. Evo te putanje: vlastiti interes stručne…
Zanati koji postoje još samo u rječnicima
Mnogi zanati su bačeni u zaborav. Jednostavno, prestala je potreba za njihovim postojanjem jer je industrijska proizvodnja preuzela primat nad ručnim radom. Ostalo je bogatstvo riječi. Abadžija – majstor zanatlija koji od grubog sukna – abe šije seoska odjela i narodne nošnje. Arakijadžija – ili kapar, bavi se izradom svih vrsta kapa, ali i tradicionalnih…
Mehmed Silajdžić, najstariji stolar u Sarajevu: Majstor je bio gospodin čovjek!
Ovih dana sam na Podhrastovima upoznao najstarijeg stolara u Sarajevu. Vjerovatno i najstarijeg u Bosni i Hercegovini. Mehmed Silajdžić Kemo ima 91 godinu! A zanatlija je od svoje 13 godine. Ovaj simpatični čovjek me oduševio svojim entuzijazmom i bistrinom. Primio me u svojoj kući, u kojoj je skoro svu drvenariju sam napravio. “Moj otac je…
