03/01/2022 – SVIJET ZANATA

Priče nesuđenog kuhara: Prvi boršč, Mousse au chocolat, McDonald's i uzbekistanski ćevap

Na samom početku 90-ih imao sam priliku i sreću da budem nekoliko mjeseci gost kod naših prijatelja Đikića u Rusiji, tačnije u Moskvi. Đikići su Sarajlije, u to vrijeme diplomate tadašnje SFRJ u tom predivnom gradu i ogromnoj zemlji. Puč u Sovjetskom Savezu, ekonomska kriza, nesigurnost, mešetarenje, mafija, nostalgija prema prijateljima u Sarajevu nisu pokvarili…

Nastavi čitati

Nije jednostavno donijeti dobru, pravu životnu odluku. Šta učiti i naučiti, kako do uspjeha doći, kako savladati sve poznate i nenadane teškoće. Do znalca svog posla i zanata, budućeg zanimanja, treba vremena, strpljenja i odlučnosti, podrške porodice i društva u kome se živi, a najviše vlastitog rada i truda. Evo te putanje:
– vlastiti interes
– stručne predispozicije i uočeni talenat
– profesionalna orijentacija– stručna pomoć u izboru zanimanja
– obrazovanje
– pouzdane informacije o zahtjevima i budućnosti tržišta radne snage
– traganje za poslom

Poslije ovakvog ili djelimično ovakvog pređenog puta do određenog zanatskog zanimanja slijedi ne tako lak put do prvog zaposlenja. I tu nije kraj učenju. Kad dobijete prvu dobru ocjenu, pohvalu, nagradu za proizvod koji ste napravili ili uslugu koju ste pružili, možete biti blizu osjećaja da je vaša životna odluka bila dobra i da se za nju stvarno vrijedi boriti.