Bojan Prstojević, od dječijeg psihologa do Blind Tigera

Ova priča je posvećena osobi koju poznajem od dječačkih dana. Bojan Prstojević je u to vrijeme bio jedna nova generacija, generacija neke nove rok muzike po nazivu Punkcore, koja je sredinom 80-tih zavladala jednim dijelom mladih ljudi koji se nisu furali na mainstream. Kada je prije nekoliko godina otvorio koktel bar/restoran Blind Tiger u prostorima…

Miki Prelević, kuharsko iskustvo od Sarajeva do Svetog Stefana

Kuharsko je zanatsko zanimanje koje se uči u srednjim ili višim školama. Više škole nisu toliko prisutne u našem regionu, kao što su u Francuskoj, Engleskoj i SAD, gdje su neke od njih jako popularne i prestižne. Međutim, neki kuhari nisu završili ni jednu od ovih obrazovnih ustanova, ali se svrstavaju u rang vrhunskih, budući…

Ono još malo duše iz jahorinske kafane Boem

Jahorina je planina koju poznajem skoro 45 godina. Na njoj sam skijao od malih nogu. Bio sam na njoj za vrijeme ZOI 84, gledao je kako se gradila i postajala zimski centar. Malo pomalo, ova prekrasna planina pokušava da postane veliki regionalni zimski centar. Luksuzni hoteli, apartmani, restorani su počeli da niču na ovoj ljepotici….

GS-TMT Travnik: Od zanatskog obrazovanja do majstorskog zaposlenja

Današnja GS-Tvornica mašina Travnik (GS-TMT) je nastala još davne 1963. godine i sve do 1996. poslovala je kao remontni zavod u okviru poslovnog sistema “Bratstvo”. Onda je došla poratna tranzicija, potpuna devastacija, te privatizacija. A sa privatizacijom, sasvim netipično za BiH, i novi život travničke fabrike, zahvaljujući direktorici Snježani Koepruner. “Zatekli smo velike ratne posljedice,…

Zanati u EU, prepoznati i uvaženi

U Evropskoj uniji su zanati, zanatlije i mala zanatska  poduzeća okosnica ekonomskog i društvenog razvoja i napretka. Od svih evropskih kompanija, čak 98,8% je onih sa manje od  pedeset zaposlenih, a 93% je sa manje od deset zaposlenih. Mala preduzeća zapošljavaju polovinu evropske radne snage i proizvode oko 40% dodatne vrijednosti. Sektor malih i srednjih…

Zanatska izrada banjalučkog dajaka i dalje opstaje

Venecija ima svoje gondole, a Banja Luka svoje dajake. Venecija je svoje čamce uspjela eksploatisati i valorizovati na razne načine, a i banjalučki dajak od skora ne zaostaje. Petorica majstora iz Banjaluke Tonči I Mario Zamolo i sinovi nasljednici Dario i Andrej Zamolo, te Boris Savić i Edvard Cucek su u julu prošle godine otputovali…

LONAC STARTUP STUDIO – PRVI STARTUP STUDIO U REGIONU!

Prije nekoliko dana otvoren je Lonac startup studio. Poduzetnici i poduzetnice na jednom mjestu dobili prostor za rad, mentorsku i podršku stručnih timova, te su istovremeno otvorene mogućnosti i opcije finansiranja prototipa i investicija za pokretanje biznisa. Prvi Startup studio u Sarajevu osigurava izuzetnu priliku mladim i kreativnim ljudima da svojim idejama i postignućima doprinesu…

Stolarske vještine arhitekte Emira Salkića: Biciklo iz dječije mašte

Napravio sam prvi TOCHAK da bih riješio „problem“ svom sinu. Onda sam napravio još jedan za bratovom sinu, pa još jedan..i tako je krenulo Emir Salkić je uspješni arhitekta iz Sarajeva. Na nedavno održanom Craft Blocku, događaju koji je okupio moderne zanatlije, njegov štand je plijenio posebnu pažnju. Emir ručno pravi originalna drvena bicikla za…

Kantar Homemade: Dalmatinska maslina, smokva, limun…na sarajevski način

Posjetio sam Craft Block u prelijepoj botaničkoj bašti Zemaljskog muzeja u Sarajevu. Posjetioci zanatskog okupljanja se mješaju sa roditeljima koji su doveli djecu da se poigraju i vide poučne i lijepe stvari na ovom interesantnom događaju. Osim istorijskih znamenitosti i predivne flore, dosta njih posjećuje  štandove sa izloženim različitim proizvodima.  Na jednom od njih zatičem…